Durante 2018, Ecoherencia desarrolla el proyecto “Cultivando futuro”, seleccionado en la Convocatoria de Ayudas del Programa de Apoyo a Proyectos de Innovación Social del Convenio entre Diputación de Málaga y Obra Social ‘la Caixa’ 2017 2018.

El principal objetivo de “Cultivando futuro” es introducir las Plantas Multifuncionales (PlaM) en la provincia de Málaga como elementos estratégicos para la innovación social, el emprendimiento, la innovación alimentaria y la lucha frente al cambio climático.

puedes inscribirte al curso “Cultivando futuro: Plantas multifuncionales por el clima”.

En la región mediterránea contamos con un amplio abanico de especies vegetales multifuncionales como la ortiga, la malva, la caléndula, el aloe… plantas con muy bajos requerimientos, muchas aplicaciones y, además, comestibles. Actualmente, muchas de ellas están consideradas malas hierbas que hay que eliminar con fitosanitarios que afectan negativamente al entorno.

Estas plantas son, en realidad, una fuente de recursos de fácil acceso y mantenimiento, ya que fomentan la sostenibilidad ambiental, la economía circular y la soberanía alimentaria debido a su gran capacidad de adaptación a las condiciones climáticas locales.

Durante las 20 horas de este curso (que podrás realizar de manera totalmente flexible entre octubre y diciembre de 2018) os invitaremos a explorar la importancia de incorporar estas plantas a nuestra vida cotidiana y profesional.

Está dirigido a cualquier persona interesada de la provincia de Málaga que quiera incorporar una nueva visión del mundo vegetal en su vida cotidiana o en su profesión. Especialmente destinado a profesionales o personas interesadas en jardinería, agricultura, educación ambiental y hostelería.

Al finalizar este curso el alumnado será capaz de:

  • Tener en perspectiva los diversos desafíos alimentarios a los que nos enfrentamos como resultado del cambio climático.
  • Definir qué es una Planta Multifuncional (PlaM) y su importancia frente a los desafíos climáticos.
  • Reconocer algunas PlaM emblemáticas.
  • Proponer proyectos innovadores (gastronómicos, de apoyo en el huerto o medicinales) que incorporen PlaM.
  • Seleccionar fuentes fiables de información para seguir aprendiendo sobre PlaM.

Para acceder a este curso, totalmente gratuito, es necesario:

—Haber nacido o ser residente en la provincia de Málaga.

—Rellenar el siguiente formulario: https://bit.ly/2Qj3Qn9

¡Apúntate a este pedazo de PlaM!